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sovrano della fattoria del Teso

Vino
Tecnal Serre [Custom:Titolo]

Vino Sovrano del Teso

I prodotti della Fattoria vogliono combinare le esperienze con le conoscenze più moderne

ZONA:

località Montecarlo, comune collinare in provincia di Lucca.
 

UVE:

Presa di spuma in autoclave per ottenere la giusta pressione di anidride carbonica.
 

FERMENTAZIONE:

giallo paglierino con tonalità verdognole, e fine perlage.
 

PROFUMO:

armonico, delicato, leggermente fruttato.
 

SAPORE:

fresco, fruttato.
 

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

6-8°C.

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